Veranstaltungstermine
Donnerstag 22.01.2026
19:00 - 21:00 Uhr
Saarbrücken
Seminar Französische Rotweine
Bordeaux, Pay d'Oc, Provence
Kursnr. AS2960
In diesem Rotweinseminar befassen wir uns mit Rotweinen der Weinregionen Bordeaux (West und Ost) Occitanien und Provence (Rosé). Es werden die Regionen unter den Gesichtspunkten Klima, Böden, berühmte Lagen und Qualitätsstufen vorgestellt und ein Verständnis der Etikettenangaben (auch der speziellen Bordeauxklassifizierung) und Geschmacksrichtungen vermittelt und exemplarische Weine aus jeder Region verköstigt.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Kursgebühr 23,00 € (inkl. Weine) Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Donnerstag 26.02.2026
18:00 - 20:00 Uhr
Bad Kreuznach
Seminar Abstinent genießen:
Alkoholfreie Weine
Gesundheit, Schwangerschaft, der gute Vorsatz oder das Führen eines Kraftfahrzeugs sind nur einige Gründe um auf den Genuss von Alkohol verzichten zu wollen oder zu müssen. In diesem Seminar werden alkoholfreie Still- und Schaumweine, vorgestellt und ihre unterschiedlichen Herstellungsverfahren beschrieben, mit denen Sie sich und Ihren Gästen als Speisebegleiter jenseits von Cola und Mineralwasser verwöhnen können.
Dienstleistungszentum ländlicher Raum
Weinprobierstube Raum 015, Gebäude E,
Rüdesheimer Str. 68,
55545 Bad Kreuznach
Kursgebühr: 25 Euro
Anmeldung an: Weinproben@Weinorden-an-der-Nahe.de
Donnerstag 03.03.2026
19:00 - 21:00 Uhr
Saarbrücken
Französische Weißweine
Burgund, Rhône, Savoie, Elsass
Kursnr. 2961
In diesem Weinseminar befassen wir uns mit trockenen Weißweinen Frankreichs, ihrer
teils autochthonen Rebsorten, unterschiedlicher Anbaugebiete und Ausbauarten:
Chardonnay aus dem Burgund (Chablis vers. Mâcon), Viognier du Rhône, alpine Weine (Roussette de Savoie) und dem Gewürztraminer des Elsass.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Kursgebühr 23,00 € (inkl. Weine) Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Dienstag 17.03.2026 19:00-21:00 Uhr
Saarbrücken
Weine aus Burgund und Beaujolais
Kursnr. AS 2954
Angefangen mit frischen jung trinkbaren Gamay-Weinen des Beaujolais zu den berühmten Pinot Noirs des Burgund wo die teuersten Rotweine der Welt produziert werden. Lernen Sie die Region und ihre Spitzenanbaugebiete für Rotwein an der Côte d'Or und Ihre
Qualitätsbezeichnungen kennen und verstehen. Vergleichen sie die Unterschiede von Chardonnays aus dem nördlichen Chablis mit den südlichen Maconnais und freuen Sie sich auf einen informativen und geselligen Abend.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Teilnahmegebühr 25:00 €
Dienstag 31.03.2026
19:00 - 21:00 Uhr
Saarbrücken
Seminar Abstinent genießen:
Alkoholfreie Weine
Kursnr. AS2952
Gesundheit, Schwangerschaft, der gute Vorsatz oder das Führen eines Kraftfahrzeugs sind nur einige Gründe um auf den Genuss von Alkohol verzichten zu wollen oder zu müssen. In diesem Seminar werden alkoholfreie Still- und Schaumweine, vorgestellt und ihre unterschiedlichen Herstellungsverfahren beschrieben, mit denen Sie sich und Ihren Gästen als Speisebegleiter jenseits von Cola und Mineralwasser verwöhnen können.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Teilnahmegebühr 22:00 €
Dienstag 12.05.2026
19:00 - 21:00 Uhr
Saarbrücken
Grundlagen der sensorischen Weindegustation Kursnr. AS2951
Angefangen mit frischen jung trinkbaren Gamay-Weinen des Beaujolais zu den berühmten Pinot Noirs des Burgund wo die teuersten Rotweine der Welt produziert werden. Lernen Sie die Region und ihre Spitzenanbaugebiete für Rotwein an der Côte d'Or und Ihre
Qualitätsbezeichnungen kennen und verstehen. Vergleichen sie die Unterschiede von Chardonnays aus dem nördlichen Chablis mit den südlichen Maconnais und freuen Sie sich auf einen informativen und geselligen Abend.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Teilnahmegebühr 17:00 €
Mittwoch 27.05.2026
19:00 - 21:00 Uhr
Saarbrücken
Seminar Die Weine der Loire
Kursnr. AS2958
Als längster Fluss Frankreichs stellt die Loire sicher die vielfältigste Weinbauregion des Landes dar. Begeben Sie sich mit mir auf eine degustatorische Reise von den berühmten Sauvignon-Blancs im Osten über Chenin-Blanc, Cremant de Loire , Rosé aus Anjou-
Samur, bis zu den fruchtigen Melon-Blanc der Nantais nahe der Loiremündung. Es werden Klima, Rebsorten, regionale Besonderheiten, Weinstile und Qualitäten besprochen und verköstigt.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Teilnahmegebühr 22:00 €
Freitag 12.06.2026
19:00- 21:00 Uhr
Saarbrücken
Seminar Weine aus Bordeaux und der Dordogne
Kursnr. AS2960
Aus dem Bordeaux, der größte Weinbauregion Europas kommen die berühmtesten Weine der Welt aber ihr Deklarationssystem ist ebenso komplex wie verwirrend und die richtige Interpretation der Etikettenangaben ist durchaus herausfordernd. Auch die Weinstile
unterscheiden sich regional sehr deutlich, egal ob Rot oder Weißwein. Es werden trockene Rot und Weißweine aus verschiedenen Regionen verköstigt und ihre regionstypischen Merkmale besprochen und einzelne Süssweine aus der Dordogne und dem Süden
Bordeaux vorgestellt.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Teilnahmegebühr 23:00 €
Donnerstag 25.06.2026
19:00 - 21:00 Uhr
Saarbrücken
Seminar Exotische Rebsorten
und Weinstile Frankreichs
Kursnr. AS2961
Jenseits der berühmten Weinregionen Frankreichs bietet die französische Weinlandschaft ein ganze Reihe außergewöhnlicher Weine aus weniger bekannten Abbaugebieten. So bietet zum Beispiel das alpine Savoie mit seinen autochthonen Rebsorten Jaquere oder
Roussette wunderbare Käsebegleiter zu Fondue und Raclette. Sehr individuell und außergewöhnlichsind auch die Weinstile des Jura oder kennen Sie schon den Picpoul de Pinet aus dem Süden Frankreichs? Dieser Abend wird eine spannende Entdeckungsreise
durch Frankreichs Besonderheiten jenseits der Großen Anbaugebiete.
Weinseminar der VHS Regionalverband Saarbrücken
Altes Rathaus Raum 13, Schlossplatz 1, 66119 Saarbrücken
Anmeldung ausschließlich über die VHS Saarbrücken
Teilnahmegebühr 23:00 €
Ort und Termin wird noch
bekannt gegeben
Seminar Die Schaumweine der Welt: Secco,
Prosecco, Asti, PetNat, Crémant, Champagner
In diesem Grundlagenseminar lernen Sie die Unterschiede in Herstellungsweise, Herkunft, Geschmack und der darin begründeten Preisunterschiede unterschiedlicher Schaumweinarten kennen. Es werden Produktionsarten, Qualitätsbezeichnungen, internationale Besonderheiten und Etikettenangaben besprochen und erklärt und exemplarische Schaumweine verköstigt.
