Französische Weine: Côte du Rhône
Bois de Brignon Côtes du Rhône AOP
von Domaine Bois de Brignon (Fournes) aus Frankreich/Rhône
von Domaine Bois de Brignon (Fournes) aus Frankreich/Rhône
Farbe: intensives Granatrot
Rebsorte: 40% Grenache, 30% Syrah, 30% Cinsault
Charakteristik: Eine Nase, die Lust auf Mehr macht: Amarenakirschen, saftige Pflaumen, Brombeeren und etwas Bitterschokolade. Der süßliche Auftakt am Gaumen geht in eine saftige Kirscharomatik über, begleitet von einer pfeffrig-würzigen Note. Der Nachhall ist lang.
Flasche à 0,75 Liter
Gesamtsäure: 3,9 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 %
Restzucker: 0 g/l
Gastronomische Empfehlungen Link zur Videodegustation
perfekt zu Wildgerichten, Cassoulet, aber auch zur Grillparty
Subjektive Händlerempfehlung: Einer meiner Lieblingsweine, Super Preis/Leistungsverhältnis, Weich, rund und voll, Sie werden Ihn lieben 95 Punkte für einen Wein zu diesem Preis.
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1000419 Preis pro Flasche 7,90 €VHB
Bois de Brignon Réserve Côtes du Rhône AOP
von Domaine Bois de Brignon (Fournes) aus Frankreich/Rhône
Farbe: Rubinrot
Rebsorte: Grenache, Syrah, Cinsault
Charakteristik: verführerische Aromen von Cassis, Johannisbeere und Heidelbeere begleitet von einer charmanten Würze. Am Gaumen eine einmalige Mineralität unterstützt durch pudrige Tannine. Eine rundum harmonische Komposition mit langem Finale L
Flasche à 0,75 Liter
Gesamtsäure: 4,05 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Restzucker: 0,9 g/l
Gastronomische Empfehlungen Link zur Videodegustation
rotes Fleisch, Boef Bourgignon, Pasta, Reisgerichte.
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1000616 Preis pro Flasche 10,30 €VHB
Farbe: tiefdunkeles Rot
Rebsorte: Grenache, Mourvedre, Syrah
Charakteristik: expressive Nase mit dunklen Früchten (Brombeere und Heidelbeere), etwas Schokolade und Tabak, am Gaumen sehr weich mit seidigem Tannin und süßer Frucht, sehr zugänglich und animierend, dazu dicht und körperreich, dominiert vom pfeffrigen Syrah, im Abgang Veilchen
Flascheninhalt 0,75 Liter
Gesamtsäure: 5,13 g/l
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Restzucker: 2,8 g/l
Gastronomische Empfehlungen
kräftge Gerichte mit dunklen Soßen: Braten von Rind, Schwein, Schaf oder Wild
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1000818 Preis pro Flasche 10,90 €VHB
Vignoble Gassier Côtes du Rhône AOP 2020
von Vignobles Michel Gassier (Caissargues) aus Frankreich/Rhône
Embruns de Viognier Vin Pays d'Oc - Bio 2021 von Vignobles Michel Gassier (Caissargues) aus Frankreich/Rhône
Farbe: Goldgelb
Rebsorte: Viognier
Charakteristik:
expressive Aromen von Aprikose und Mandarine sowie mineralische und vegetative Noten, vollmundig und weich, aber trocken mit einer anregenden Säure, kraftvolle Aromen von frischen Früchten wie Aprikose, Pfirsich und Zitrusnoten, langer, fruchtiger und frischer Abgang
0,75 Liter
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 0,6 g/l
Auszeichnungen
- Jeb Dunnuck: 90 Punkte (Jg. 2019)
- Jeb Dunnuck: 91 Punkte (Jg. 2020)
- James Suckling: 90 Punkte (Jg. 2021)
Gastronomische Empfehlungen
Passt gut zu hellem Fleisch wie Huhn oder Pute, Jakobsmuscheln, Seeteufel oder Languste, gebraten oder mit Gewürzen wie Ingwer oder Curry im Sud gegart
Beschreibung
Handernte mit Sortierung. Mazeration der Haut bei niedriger Temperatur für 12 St. Stabilisierung auf der Hefe bei 8°C für 5 Tage unter Rühren. Gärung im Betonbottichen bei 18°C. Teilweise malolaktische Gärung (15%). Reifung auf der Hefe mit Batonnage bis Weihnachten.
enthält Sulfite
Art-Nr.: 10011521 Preis pro Flasche 14,50 €VHB
(entspricht: 15,07 € pro Liter)
Farbe: tiefdunkeles Rot
Rebsorte: Grenache-noir Syrah
Charakteristik: Kräftiger vollmundiger Rotwein mit weichen Taninen
Flascheninhalt 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14% vol.
Gastronomische Empfehlungen
kräftge Gerichte mit dunklen Soßen: Braten von Rind, Schwein, Schaf oder Wild
enthält Sulfite
Art-Nr.: 7010121 Preis pro Flasche 7,00 €
Camille Cayran Côtes du Rhône AOP 2021
Jardin Secret de Camille, aus Frankreich/Rhône
Farbe: tiefdunkeles Rot
Rebsorte: Grenache, Syrah ,Carignan
Charakteristik: rote Beeren, weicher und frischer Rotwein mit weichen Taninen
Flascheninhalt 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14% vol.
Gastronomische Empfehlungen
mediterrande Gerichte
enthält Sulfite
Art-Nr.: 7010021 Preis pro Flasche 6,50 €
Camille Cayran Le Pas de la Beaume AOP
Camille Cayran aus Frankreich/Côte du Rhône 2021
Farbe: tiefdunkeles Rot
Rebsorte: Grenache 60%, Syrah 40%
Charakteristik: Duft von roten Früchten und Gewürzen
Flascheninhalt 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14% vol.
Ausgereift im Echenfass
Gastronomische Empfehlung: Dunkles Fleisch, kräftige Käse
enthält Sulfite
Art-Nr.: 7010121 Preis pro Flasche 12,00 €
Maison Les Alexandrins - Terrasses de l'Eridan AOP 2019
Maison & Domaines Les Alexandrins aus Frankreich/Rhône
Farbe: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault Counoise
Charakteristik: Attraktive dunkle Frucht, schwarze Kirschen, Brombeerkonfit, feine Trockenkräuteranklänge, zarter tabakiger Touch. Saftig, sehr elegante Textur, extraktsüßer Körper, eingelegte Kirschen, feine Tannine, bleibt gut haften,
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Gegrilltes Rindfleisch, Lammkoteletts, Käse, aber es dürfen schon bessere Qualitäten sein, die mit diese Wein mithalten können.
Subjektive Händlermeinung: Ach wenn doch jeden Tag ein Chateauneuf du Pape Tag wäre...
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1000719 Preis pro Flasche 36,90 €
Châteauneuf du Pape Tradition de Maucoil - Bio -2019
von Château Maucoil (Châteauneuf du Pape) aus Frankreich/Rhône
Farbe: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault Counoise
Charakteristik: Attraktive dunkle Frucht, schwarze Kirschen, Brombeerkonfit, feine Trockenkräuteranklänge, zarter tabakiger Touch. Saftig, sehr elegante Textur, extraktsüßer Körper, eingelegte Kirschen, feine Tannine, bleibt gut haften,
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Gegrilltes Rindfleisch, Lammkoteletts, Käse, aber es dürfen schon bessere Qualitäten sein, die mit diese Wein mithalten können.
Subjektive Händlermeinung: Ach wenn doch jeden Tag ein Chateauneuf du Pape Tag wäre...
enthält Sulfite
Art-Nr.: 2006613 Preis pro Flasche 39,00 €
Châteauneuf du Pape Vielles Vignes
Domaine La Milliére 2013 (Châteauneuf du Pape) aus Frankreich/Rhône
Farbe: Dunkles Rubingranat
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvedre
Charakteristik: Kraftvoll, weich vollmundig und ausgewogen
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Gegrilltes Rindfleisch, Lammkoteletts, Käse, aber es dürfen schon bessere Qualitäten sein, die mit diesem Wein mithalten können.
enthält Sulfite
Art-Nr.: 7009919 Preis pro Flasche 39,50 € VHB